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本文目录

1. 小白菜烩豆腐大同做法
2. 小白菜烩豆腐做法
3. 素菜的家常各种花样

小白菜烩豆腐大同做法

用料：

小白菜一斤半，土豆、做法豆腐一斤 ，豆腐炖土豆的豆腐炖土豆片姜粉 ，家常花椒粉，做法盐，豆腐炖土豆的豆腐炖土豆片干辣椒，家常葱花 ，做法蒜片

做法：

?豆腐炖土豆的豆腐炖土豆片1、土豆切三毫米厚的家常片，锅中倒入比较多的做法油，油热后放入葱花蒜片干辣椒段爆出香味，放入土豆片！翻炒
，加入一大碗水
！

?2、这会在汤锅中烧开水加入一勺盐，小白菜切段 ，加入烧开的水中，水开后一分钟捞出小白菜，过凉水再捏干水分 ，这会一大捆小白菜就变一点点了。

?3 、豆腐切成五毫米厚的片
。

?4、这些都准备完了，土豆也差不多熟了，把豆腐加入炖土豆的锅中，继续炖五分钟。

?5、最后一步
，加入小白菜，一起炖两分钟就可以出锅了 。

小白菜烩豆腐做法

用料

小白菜

盐、花椒粉

土豆

老抽 、鸡精

豆腐

葱、蒜

食用油

做法步骤

步骤1

小白菜切小条状 ，焯水断生 ，土豆切条 ，豆腐切条
。

步骤2

油锅热了6
、7成热放葱蒜爆香。

步骤3

放入切好的土豆条，倒少量老抽，花椒粉。倒水没过土豆加锅盖烧10分左右。

步骤4

用筷子碰土豆即断 ，放入绰过水的小白菜 ，加豆腐，再盖3分钟。

步骤5

调味 ，加盐 ，鸡精，用铲子或杵子杵成糊状即可 。

素菜的各种花样

如题
：素菜的各种花样大致包括如下
：素炒双色头菜、经典的拔丝山药、香菇油菜、干煸豆角、带子菠菜塔、五彩笋丝 
、素馅烧麦，爆炒草头 ，马桥豆腐丝等等，列举的再多也不可企及 ！

关于豆腐炖土豆的家常做法，豆腐炖土豆片的家常做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。